Que ingenuidade a minha, achei que tinha inventado uma limonada rosa! Na verdade, o termo pink lemonade até era familiar, mas eu sempre associei com refrigerantes ou outras bebidas industrializadas. Quando morei na Inglaterra, ouvi falar bastante, mas como eu não sou fã de bebidas artificiais, nunca tive curiosidade de experimentar.
Desde que voltei para SP, virou costume fazer sucos para o café manhã. Nem sei como meu liquidificador aguenta tantas experiências, uso ele praticamente todo dia e vario bastante os ingredientes. Combino o que tenho na geladeira. Um suco que acabei fazendo muito ultimamente por causa do calor é a limonada suíça. Até que um dia desses, não tinha mais gelo no congelador, só um saco de morangos congelados. Pensei então: "se eu jogar uns morangos no suco, pode funcionar como pedra de gelo e ainda dar uma corzinha". Primeiro eu fiz a limonada suíça com a casca, coei, devolvi o líquido pro liquidificador e só depois joguei o morango. Coloquei bem pouco açúcar e o resultado ficou ótimo! O gosto é de limonada, bem azedinho, mas a cor é pink. O sabor do morango ficou bem discreto. Adorei essa confusão mental de beber uma limonada com uma cor completamente inusitada.
