Olá pessoal aqui é a Lilian, uma Brasileira escrevendo direto de Helsinki, na Finlândia! Na época em que rolou o convite para fazer um post por aqui eu nem possuía um blog e vocês nem imaginam como fiquei honrada. Acabei mais tarde criando um, meio aos trancos e barrancos. Hoje o Acquiring Taste é o lugar onde que eu escrevo sobre o que gosto mais de fazer: crafts e comida. Aguardo sua visita :)
Mas sem demoras, vamos ao que interessa ? Para quem nunca ouvi falar, o termo obentô vem do Japao e é o nome para qualquer refeição "empacotada" para viagem. É a famosa "marmita" japonesa. Montar uma refeição que agrade ao olhos e ao paladar é um dos objetivos de um obentô. Isso nao significa a obrigatoriedade da marmita ser super decorada, cheia de bichinhos e personagens. Este tipo específico de obentô é conhecido como "charaben" - foi criado pelas mães japonesas, para incentivarem seus filhos a comerem todo o almoço na escola. Charaben ou não, a finalidade é sempre oferecer uma refeição que possa suprir as necessidades nutricionais de maneira equilibrada.
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